Рецепт «Пирог манный»
  • Пирог манныйЯйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, размягченный маргарин, всыпьте манную крупу и муку.
  • Перемешайте и оставьте на 30 минут для набухания крупы.
  • Готовое тесто вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте при 180 °С до готовности.
  • Охладите, затем выньте из формы.
  • Для крема сметану взбейте с сахаром в пышную массу.
  • Охлажденный пирог разрежьте на 2 пласта, уложите их один на другой, прослоив кремом и посыпав орехами.
  • Сверху выложите конфитюр и слегка размешайте его с кремом для получения мраморного рисунка.