Яйца разотрите с сахаром, добавьте сметану, размягченный маргарин, всыпьте манную крупу и муку.
- Перемешайте и оставьте на 30 минут для набухания крупы.
- Готовое тесто вылейте в смазанную маслом форму и выпекайте при 180 °С до готовности.
- Охладите, затем выньте из формы.
- Для крема сметану взбейте с сахаром в пышную массу.
- Охлажденный пирог разрежьте на 2 пласта, уложите их один на другой, прослоив кремом и посыпав орехами.
- Сверху выложите конфитюр и слегка размешайте его с кремом для получения мраморного рисунка.
Рецепт «Пирог манный»