Яйца взбейте с сахаром до образования пены.- Добавьте сгущенное молоко, перемешайте.
- Постепенно всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.
- В конце всыпьте изюм.
- Еще раз перемешайте.
- Выпекайте пирог 20-25 минут при 200-220 градусах, затем охладите.
- Для глазури сахарную пудру просейте, влейте лимонный сок и 2 ст. ложки горячей воды.
- С помощью деревянной ложки разотрите смесь до получения блестящей однородной массы.
- Готовый пирог покройте глазурью и подавайте, нарезав на порции.
Рецепт «Пирог с лимонной глазурью»
