- Тесто раскатайте в пласт, выложите на противень, смазанный маслом, сделав невысокие бортики.
- На тесто уложите ломтики персиков и ананасов.
- Сметану смешайте с желтком и сырками, залейте полученной массой фрукты.
- Выпекайте пирог при 200 градусах до золотистого цвета.
- Летом можно использовать свежие, а зимой — консервированные.
Рецепт «Пирог с персиками и ананасами»