Капусту отжать, если очень кислая — промыть.- Пиво вылить в горшочек, добавить капусту, перемешать, накрыть крышкой и тушить при 250°С в духовке полтора часа.
- Затем добавить сосиски и тушить еще 20 минут без крышки.
- Подавать в горшочках.
Рецепт «Пивные сосиски в горшочке а ля «Шмидт»
