Приготовьте дрожжевое слоеное тесто на молоке из перечисленных продуктов, оставив один желток для смазывания.- Прослоите маслом или маргарином, смешанным с мукой, сахаром и кардамоном.
- Готовое тесто раскатайте в прямоугольные коржи, сделайте по два разреза и сплетите полосы в виде косы.
- Уложите на смазанные растительным маслом противни, дайте настояться.
- Перед выпечкой смажьте желтком, взбитым с небольшим количеством воды.
- Выпекайте при 240 °С.
Рецепт «Плетенка»
