Смешайте сливки, сметану, дрожжи, яйца и муку, замесите тесто.- Добавьте растопленное сливочное масло, укроп, размешайте и оставьте на 1–2 часа подниматься.
- Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см и нарежьте ромбиками.
- Дайте 15–20 минут настояться.
- Обжарьте резинки в растительном масле и подайте со сметаной.
Рецепт «Резинки по-смоленски»
