Для сиропа воду и сироп от варенья смешайте и доведите до кипения.- Батон нарежьте тонкими ломтиками, смочите их в приготовленном сиропе и подсушите в духовке.
- Полученными гренками выложите дно и бока формы, смазанной маслом.
- Промытые и очищенные от косточек абрикосы нарежьте ломтиками и уложите в форму слоями, чередуя с гренками и пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей.
- Накройте крышкой и поставьте в горячую духовку на 30–35 минут.
- Перед подачей выложите шарлотку на блюдо, оформите кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.
Рецепт «Шарлотка абрикосовая»
