Что делать:

1. Изюм промыть, залить кипятком, дать постоять 15 мин., откинуть
   на сито, обсушить. Залить ромом, накрыть пленкой и отставить минимум на
   2 часа, а лучше на 8 часов.
2. Мороженому дать немного подтаять, смешать с изюмом вместе с жидкостью, разложить в формочки и снова заморозить, 30 мин.
3. На тарелки выложить по три печенья в качестве основы. Формочки
   с мороженым быстро опустить в горячую воду, мороженое вынуть и выложить
   на основу.

Приятного аппетита!