Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

Что нужно:

  • лаваш армянский (тонкий) — 1 шт.
  • филе копченого лосося (или горбуши, или кеты) — 200 г
  • сыр плавленый мягкий — 200 г
  • зелень укропа рубленая — 2 ст. ложки
  • Что делать:

    1. Лист лаваша смажьте плавленным сыром, смешанным с зеленью. Филе нарежьте тонкими ломтиками, уложите на сыр в виде черепицы.
    2. Сверните рулет, плотно оберните его фольгой и положите в холодильник на 30 минут.
    3. Перед подачей фольгу удалите, рулет нарежьте ломтиками толщиной 2–2,5 см.


    Приятного аппетита!