Что делать:

1. Томаты разрезать пополам. Картофель тщательно вымыть, обсушить
   и, не очищая, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, крупно нарезать.
2. Духовку разогреть до 190ºС. Сливочное масло растопить,
   перелить в миску, добавить оливковое масло, чеснок, соль и перец по
   вкусу, как следует перемешать.
3. Полученной смесью смазать картофель и томаты. Ломтики
   картофеля выложить на противень, поставить его в духовку, запекать 10
   мин. Затем добавить половинки томатов и продолжать запекать еще 5 мин.
4. Подавать блюдо горячим, сбрызнув оливковым маслом и посыпав базиликом.

Приятного аппетита!