Необходимые продукты:
-
огурцы — 5 шт.
-
перец чили — 1/4 шт.
-
чеснок — 2 зубчика
-
лук зеленый рубленый — 2 ст. ложки
-
масло растительное — 1 ст. ложка
-
уксус 3%-й — 3 ст. ложки
-
перец черный молотый , соль по вкусу
Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления рецепта:
— Часть огурцов нарежьте кружочками, оставшиеся — нашинкуйте соломкой. Чеснок и перец мелко порубите.
Для заправки масло соедините с уксусом, добавьте чеснок, перец, соль и перемешайте.
—
При подаче в центр блюда выложите огурцы, нарезанные соломкой, по краям
— кружочки, полейте салат приготовленной заправкой и посыпьте рубленым
луком.
Приятного аппетита!
