Необходимые продукты:
-
говядина — 200 г мякоти
-
капуста белокочанная — 160 г
-
лук репчатый — 1 головка
-
масло растительное — 2 ст. ложки
-
сок томатный — 2 ст. ложки
-
корнишоны — 70 г
-
соль — по вкусу
-
корень петрушки и укропа
Количество порций: 2
Время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления рецепта:
Мясо нарежьте небольшими кусочками, обжарьте на масле, добавьте нашинкованные соломкой капусту и лук.
Перемешайте, влейте томатный сок и доведите до готовности. По окончании тушения посолите.
Подавайте закуску горячей, оформив корнишонами и зеленью.
Приятного аппетита!
