Что нужно:
- мука пшеничная — 350 г.
- масло сливочное — 230 г.
- сахарная пудра — 200 г.
- молоко — 200 г.
- яйцо — 1/2 шт.
- ванилин — 1/6 ч. ложки
- разрыхлитель для теста — 1/5 ч. ложки
Что делать:
- Немного сахарной пудры отложите, оставшуюся — соедините с маслом и разотрите.
Добавьте яйцо, молоко, ванилин, перемешайте. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто. - Раскатайте тесто в пласт, с помощью выемок вырежьте из него фигурки в форме полумесяца, уложите их на противень, смазанный маслом.
- Выпекайте изделия 15-20 минут при 220 С.
- При подаче посыпьте печенье оставшейся сахарной пудрой или оформите кондитерской посыпкой.
Приятного аппетита!