Соус сметанный с томатом

sous_smetannyj.jpg

Необходимые продукты:

  • перец красный по вкусу

  • помидоры — 100 г

  • соус сметанный — 1 кг

Способ приготовления рецепта:

Томаты
при непрерывном помешивании уваривают до половины первоначального
объема, соединяют со сметанным соусом , перемешивают, доводят до
кипения и процеживают, после этого вновь дают закипеть. Для остроты
добавляют красный молотый перец. Соус используют для запекания или
подают к овощным блюдам.

Приятного аппетита!