Что делать:

1. Спаржу отваривайте в подсоленной воде 20–30 минут, откиньте на дуршлаг.
2. Обжарьте спаржу на оливковом масле, поперчите.
3. При подаче жареную спаржу посыпьте рубленым укропом и растертыми кедровыми орехами.

Приятного аппетита!