Стейки из семги

Стейки из семги

Что нужно:

  • семга — 1,2 кг
  • лимон — 2 шт.
  • приправа для рыбы — 2 ст. ложки
  • соль
  • Что делать:

    1. Семгу нарежьте порционными кусками, уложите в стеклянную или
      эмалированную посуду, посолите, посыпьте приправой, залейте
      свежевыжатым лимонным соком, перемешайте и выдержите полчаса.
    2. Выложите маринованную рыбу на решетку и запекайте над углями до готовности.
    3. При подаче оформите лимоном и зеленью.

    Приятного аппетита!