Необходимые продукты:
-
яйца – 4 шт.
-
бульон мясной – 1 литр
-
хлеб пшеничный – 8 ломтиков
-
сливочное масло – 1 ст. ложка
-
сыр плавленый – 400 г
-
соль по вкусу
Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления
Ломтики хлеба обжарить на масле, затем уложить на них нарезанный ломтиками сыр и запечь до образования золотистой корочки.
При подаче в каждую тарелку уложить по два кусочка хлеба с сыром, выпустить яйцо, залить горячим бульоном и посыпать зеленью
Приятного аппетита!