Что нужно:
Что делать:
- В кипящий бульон положите картофель, нарезанный кубиками, и доведите до кипения.
-
Морковь, лук, сельдерей и ветчину нарежьте соломкой. Овощи спассеруйте
на масле, добавьте вместе с ветчиной в бульон и варите 10 минут. - Суп посолите, поперчите, добавьте кукурузу и варите еще 5 минут.
- Перед подачей положите половину вареного яйца и посыпьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита!