Что делать:

1. Перебранные и промытые ягоды разомните, отожмите сок через полотняную салфетку.
2. Мезгу залейте водой, сварите, процедите, добавьте сахар. Доведите до
   кипения, заправьте картофельным крахмалом, разведенным в 125 г
   охлажденного ягодного отвара.
3. Вскипятите суп, соедините со сметаной и ягодным соком. Подавайте с гренками.

Приятного аппетита!