Что нужно:
Что делать:
- Лук нарежь полукольцами, спаржу — кусочками. Сладкий перец нашинкуй соломкой.
- Бекон нарежь тонкими ломтиками и обжарь их на масле.
- В бульон положи лук и горошек, доведи бульон до кипения.
- Добавь спаржу, перец и вари суп до готовности.
- Готовый суп посоли, поперчи и измельчи в бендере до получения однородной массы. Затем вновь доведи до кипения.
- При подаче оформи суп ломтиками бекона и зеленью.
Приятного аппетита!