Что делать:

1. Морковь нарежьте кружочками, лук и репу — дольками, чеснок измельчите.
2. Залейте овощи отваром и доведите до кипения. Варите,
   помешивая, на среднем огне под крышкой до готовности. Добавьте
   пряности, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.
3. Готовый суп остудите и измельчите блендером, затем прогрейте.
4. При подаче суп-пюре посыпьте жареными семенами подсолнечника и орехами.

Приятного аппетита!