СЖИГАТЕЛЬНИЦА
ЖИРА

Одна из самых популярных — и не только среди звезд
Голливуда — комбинированная многовариантная диета «Сжигательница жира».
Гибкая низкоуглеводная диета основана плавном уменьшении в дневном рационе
углеводов, в первую очередь крахмалистых (картофель, хлеб, разные каши,
сахар), что заставляет oрганизм «сжигать» накопившиеся излишки жира.
Специально добранные комбинации продуктов стабилизируют уровень инсулина и
активизируют обмен веществ. Продолжительность диеты — семь дней.

«Сжигательница жира» проявит себя как никогда успешно, если соблюдать
некоторые правила:
1. Пищу принимать четыре раза в день: завтрак — от
6 до 9 часов утра, обед — от 10 до 1 часа дня, полдник — от 2 до 4 часов
дня, ужин — от 5 до 8 часов вечера.
2. Завтрак планировать не позже чем
через 2 часа после утреннего пробуждения, что необходимо для стабилизации
содержания сахара в крови.

Для завтрака, обеда, полдника и ужина выбирайте что-нибудь одно из трех
специально разработанных списков продуктов.
Завтрак: что-то одно из
списка 1 и что-то одно из списка 2.
Обед: что-то одно из списка 1,
что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Полдник: что-то одно
из списка 1, что-то одно из списка 2 и что-то одно из списка 3.
Ужин:
что-то одно из списка 1 и что-то одно из списка 2.

Список 1
Белки
Два куриных яйца (омлет, яичница, вареные)
Одна
чайная чашка творога — обезжиренного или 2%-ного нежирного
120 мл
обезжиренного молока (или 120 мл обезжиренного йогурта и половина порции
любого продукта из этого же списка 1)
110 г нежирной свиной ветчины
(можно говядины, индейки, курицы)
170 г тунца или другой нежирной рыбы
(можно столько же морских моллюсков)
Две столовые ложки любой ореховой
пасты (арахисовой, миндальной и т. п.)
60 г любого низкожирного
сыра
Одна чайная чашка отваренной сои или соевого сыра тофу
30 г
любых орехов

Список 2
Фрукты/ Овощи
Две чайные чашки любых фруктов или два
кусочка средних размеров одного фрукта (можно съесть один кусочек сразу, а
другой — позже)
Шесть чайных чашек любых сырых овощей или салат из
них
Три чайные чашки любых овощей, приготовленных на пару (кроме гороха
и кукурузы)
Полторы чайной чашки кукурузы или зеленого горошка
60 г
сухофруктов

Список 3
Углеводы
Один кусочек хлеба
Один маленький
оладышек
Четверть бублика
Половина чашки вареного риса или
макаронных изделий с томатным соусом
Половина чайной чашки отварного
картофеля или столько же гороха, фасоли, чечевицы или кукурузы
Один
средний початок кукурузы или четыре лепешки из кукурузной муки (тонкие,
как лаваш, и без сахара)
15 г низкожирных крекеров или картофельных
чипсов
Две чайные чашки воздушной кукурузы без подливки
Лучший набор
фруктов и ягод для этой диеты: грейпфрут, груша, сушеные абрикосы, долька
лимона, клубника, вишня или черешня.