Тайский зеленый соус
Что нужно:
перец жгучий зеленый — 4 шт.
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 1 ст. ложка
кинза рубленая — 1 ст. ложка
цедра лимона тертая — 2 ч. ложки
кориандр молотый — 2 ч. ложки
семена тмина молотые — 1 ч. ложка
корица молотая — 1 ч. ложка
куркума молотая — 1 ч. ложка
перец черный горошком — 1 ч. ложка
соль — 1 ч. ложка
Что делать:
- Жгучий перец нарежьте, удалив зерна. Оставшиеся ингредиенты
измельчите с помощью блендера в пасту, добавьте жгучий перец и, если
это необходимо, воды или растительного масла.
- Полученную смесь варите 2 минуты.
Приятного аппетита!
Тайский зеленый соус
Что нужно:
перец жгучий зеленый — 4 шт.
лук репчатый — 1 головка
чеснок — 2 зубчика
растительное масло — 1 ст. ложка
кинза рубленая — 1 ст. ложка
цедра лимона тертая — 2 ч. ложки
кориандр молотый — 2 ч. ложки
семена тмина молотые — 1 ч. ложка
корица молотая — 1 ч. ложка
куркума молотая — 1 ч. ложка
перец черный горошком — 1 ч. ложка
соль — 1 ч. ложка
Что делать:
- Жгучий перец нарежьте, удалив зерна. Оставшиеся ингредиенты
измельчите с помощью блендера в пасту, добавьте жгучий перец и, если
это необходимо, воды или растительного масла.
- Полученную смесь варите 2 минуты.
Приятного аппетита!
(далее…)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.