Что делать:

1. Мясо и болгарский перец нарезать полосками.
   Имбирь натереть, отжать сок и замариновать в нем телятину на 5 мин. Перец крупно размолоть.
2. Оливковое масло раскалить на сковороде, всыпать перец, снять с
   огня. Влить устричный соус, размешать. Вновь поставить на огонь, дать
   закипеть, добавить мясо и обжарить на сильном огне 1 мин. Убавить
   огонь, добавить болгарский перец и жарить еще 1 мин.
3. Помидор нарезать (черри целиком), добавить в мясо и сразу же
   снять с огня. Выложить на тарелку, посыпать тертой цедрой и листьями
   базилика.
4. Смешать соевое масло и лимонный сок, полить этой смесью блюдо, посолить по вкусу.

Приятного аппетита!