В результате исследования ученые выявили, что люди, выпивающие до 540 миллилитров алкоголя в день, более эрудированны, чем непьющие. И хотя способности не зависят непосредственно от алкоголя, все же сочетание некоторых привычек в питании с алкоголем может позитивно отразиться на работе мозга. Любители красного вина употребляют больше сыра, благодаря чему содержащийся в нем жир оказывает благотворный эффект на их мозг.