ВАЛЕРИАНА

Лекарственные свойства. Препараты валерианы применяют во многих
странах в качестве успокаивающего средства при бессоннице, нервном
возбуждении, неврозе сердечно-сосудистой системы, сопровождающихся
спазмом коронарных сосудов, тахикардии, а также при эпилепсии, астме,
мигрени, спазме желудочно-кишечного тракта и для лечения нейродермитов.
Иногда валериану используют в комбинации с препаратами брома,
сердечными и успокаивающими средствами. Валериана входит в состав
капель Зеленина, валокордина, кардиовалена, других комплексных
препаратов, а также в сборы.

В народной медицине валериану применяют в виде настоев,
отваров, экстрактов и порошков. Настой корня употребляют в
климактерическом периоде, после перенесенных заболеваний как улучшающее
аппетит и общеукрепляющее средство.

Применение. В США валериану используют при производстве
эссенций, ликеров, настоек. В качестве ароматизатора она входит в
препарат для гаванских сигар и турецкого табака.

Как пряность валериану употребляют в основном в европейских
странах. В Англии свежие листья добавляют в салаты. Иногда из них
готовят салат-гарнир к рыбным блюдам.