Винегрет с фасолью и грибами
Что нужно:
свекла вареная — 1 шт.
картофель вареный — 3 шт.
фасоль консервированная — 200 г
грибы соленые — 200 г
огурцы соленые — 2 шт.
майонез — 200 г
сок лимонный — 1 ст. ложка
горчица готовая, соль — по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки — для оформления
Что делать:
- Свеклу и картофель нарежьте кубиками и перемешайте с фасолью.
-
Для соуса майонез смешайте с горчицей, солью и лимонным соком.
-
Грибы и огурцы мелко нарежьте, соедините с подготовленными овощами, полейте соусом и перемешайте.
-
Перед подачей выложите винегрет в салатник, оформите зеленью, дольками лимона и вареной морковью.
-
Ингредиенты винегрета можно разложить на блюде «букетами», а соус подать отдельно.
Приятного аппетита!
Винегрет с фасолью и грибами
Что нужно:
свекла вареная — 1 шт.
картофель вареный — 3 шт.
фасоль консервированная — 200 г
грибы соленые — 200 г
огурцы соленые — 2 шт.
майонез — 200 г
сок лимонный — 1 ст. ложка
горчица готовая, соль — по вкусу
морковь вареная, лимон, зелень петрушки — для оформления
Что делать:
- Свеклу и картофель нарежьте кубиками и перемешайте с фасолью.
-
Для соуса майонез смешайте с горчицей, солью и лимонным соком.
-
Грибы и огурцы мелко нарежьте, соедините с подготовленными овощами, полейте соусом и перемешайте.
-
Перед подачей выложите винегрет в салатник, оформите зеленью, дольками лимона и вареной морковью.
-
Ингредиенты винегрета можно разложить на блюде «букетами», а соус подать отдельно.
Приятного аппетита!
(далее…)
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.