Любимое блюдо итальянцев имеет не только хороший вкус, оно также является важным поставщиком питательных веществ для организма. Правильно приготовленная пицца может стать полезной закуской на обед. Утверждение, что в пицце содержится много жира, и она вредна для здоровья, не совсем соответствует истине! Классическая итальянская пицца с тонкой основой, большим количеством томатного соуса, оливкового масла и свежих трав представляет собой полноценную трапезу с пищевой и физиологической точки зрения.