Что делать:

1. Творог отжать через 2 слоя марли, затем протереть через сито.
2. Желтки растереть с сахаром, влить молоко. Поставить смесь на водяную
   баню и прогревать, помешивая, до загустения. До кипения не доводить.
3. Перелить горячую смесь в большую миску, добавить сливочное
   масло, перемешать. Всыпать ванильный сахар, цукаты и грецкие орехи. Еще
   раз перемешать. Небольшими порциями добавить к смеси творог, каждый раз
   тщательно перемешивая. Сложить массу в марлевый мешочек и подвесить на
   10–12 ч. После чего придать пасхе нужную вам форму и украсить свежими
   ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!