• земляника — 300 г
• вода — 2 стакана
• крахмал картофельный — 2 ч. ложки
• сахар — 3 ст. ложки
• сок лимонный — 1 ст. ложка

Что делать:

1. Землянику залейте горячей водой, добавьте лимонный сок и сахар, варите 5 минут.
2. Ягоды протрите вместе с отваром и доведите его до кипения.
3. Крахмал разведите в небольшом количестве холодной воды, соедините с пюре, доведите кисель до кипения.
4. Перед подачей охлаждайте кисель 1 час.

Приятного аппетита!