Желе «Янтарь»

zhele_jantarj.jpg

Необходимые продукты:

морковь — 300 г

сахар — 100 г

желатин — 20 г

лимонная кислота

вода — 0,6 л

Время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления рецепта:

Морковь измельчить, залить водой и варить 15–20 минут. Затем процедить, добавить сахар и довести до кипения.

Сироп
слегка охладить, ввести предварительно замоченный желатин, смесь
размешать, вновь довести до кипения, разлить в формочки и охладить.

Приятного аппетита!